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液相色谱法检测红椒中辣椒素

发布时间: 2014-08-23   人气指数: 3217


HPLC使用YMC-Pack Pro C18 RS(RS08S03-0546WT)色谱柱分离测定去甲二氢辣椒素、辣椒素、二氢辣椒碱。
  • 色谱柱名称:YMC-Pack Pro C18 RS
  • 色谱柱规格:4.6×50mm,3µm,8nm
  • 货号:RS08S03-0546WT
  • 样品:红椒中辣椒素, 进样1μL
  • 流动相:甲醇(methanol)/水(water)/乙酸(acetic acid) - (60:40:1)
  • 流速:1.0ml/min
  • 柱温:40℃
  • 检测器:UV(280nm)
  • 色谱峰名称:1 去甲二氢辣椒素 nordihydrocapsaicin
    2 辣椒素 capsaicin
    3 二氢辣椒碱 dihydrocapsaicin
  • 备注信息:图谱编号:F040728C
  • 液相色谱法检测红椒中辣椒素